header-image

The & lugn morgon 16 april 2016

12794874_10153507226927081_6577181823774246208_o

Härligt det är att gå upp innan alla har vaknat. Göra en kopp the och sätta sig i soffan.

Nu när vi bor så nära vattnet så både ser vi hur det glittrar och hör måsarna. Verkligen livskvalité och lugn.

The är något som både C och jag fastnat för på sista tiden. Vi dricker alltid the på kvällarna och även ibland på morgonen. Gärna Yogi the som Chai eller NK:s bestsäljare ”Sir Williams”.

I Kina drack vi the var och varannan dag. Det var ofta ljummet och dracks utan mjölk och socker. På restauranger fick man ofta ljummet the i små stenkoppar och det var oftast väldigt gott.

Jag brukade köpa fantastiskt the med torkade blommor (ros, camomille & lavendel) som man bara hällde kokande vatten över och som fick dra lite innan vi drack det.

Egentligen väljer jag helst en egenpressad juice med babyspenat, grapefrukt, lime, passionsfrukt, gurka. Jag varvar många olika recept men jag föredrar lite sura varianter. Jag försöker få in mer grönsaker istället för mest frukter.

Föredrar du the eller kaffe eller kanske smoothies eller juicer?

 

 

 

 

Pågens nya Brioche skorpor 29 februari 2016

IMG_1514

IMG_1528

Jag har fått testa Pågens nya Franska skorpor Brioche med smak av smör och vanilj. 

Att äta skopor har jag nästan inte gjort sedan jag var liten, men oj vad gott det var. Jag bjöd hela familjen på kvällsfika thé  från Yogi smak Chailatte och Pågens Brioche skorpor med ost. Jag hade köpt en fantastiskt god marmelad på Bagarboden här i Sigtuna med smak av hjortron och vanilj.

Vad tyckte vi?

Alla var faktiskt förvånade hur goda de var. Mitt minne av skorpor var att de var lite torra och tråkiga. Det var verkligen inte dessa.

  • God smör och vaniljsmak
  • Passade perfekt till thé eller för barnen att ha med på utflykt.
  • Fungerar bra till kaffe

Vi ger dem 4 av 5 stjärnor! Rekommenderas.

I samarbete med Smartson och Pågen